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Variedades: 100% Tempranillo. Crianza: En barricas de roble americano y francés durante un mínimo de 12 meses, seguido de varios meses en botella. Notas de cata: Rojo cereza brillante con ribetes violáceos. Aromas de elegante crianza con notas de fruta. Acompaña a: Entremeses, tablas de embutido, pasta y...
Variedas : 100% Tempranillo Riojano Fresco en el ataque, de agradable paso dónde reaparecen los recuerdos de grosellas y fresas silvestres. Es especiado en el fondo con matices leves de sotobosque en un postgusto largo. Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC. Acompaña muy bien a platos de embutidos, quesos suaves y a gran...
Vino de color rubí profundo. Nariz de frutos rojos cuya frescura se envuelve en un fondo avainillado y de especias dulces. Perfecto para acompañar la cocina mediterránea, frituras, verduras a la parrilla,legumbres, paella, arroces, pasta, pescado en salsa de tomate, jamones y chorizos,patés, carnes asadas, estofadas o a...
Vino de capa media, de aspecto brillante y vivo, de color rojo granate con destellos violáceos. Aromas intensos a frutas rojas con predominio de notas de maderas finas de roble. Destacables son sus recuerdos de especias dulces, tostados y balsámicos. Su boca es estructurada, redonda, con un buen ensamblaje entre la fruta y el roble.
La calidad de Raimat se basa en la exclusividad de los elementos que lo componene y la combinación magistral que hace el maestro de bodega. Una remsada suave y delicada de las dos variedades míticas en el elaboraició de los grandes brutos, Pinot Noir y Chardonnay, y el clásico Xarel.lo. Una fermentación a...
Variedades: Macabeo, Xarel·lo Parellada,Chardonay.Cava de color amarillo paja con reflejos verdosos, burbuja integrada y persistente. En nariz predomina las notas de crianza acompañadas por aromas frescos de cítricos. En boca es franco , amplio, con burbuja fina y agradable que armonizan la acidez y los recuerdos dulces de...
Para elaborar este cava solo se han utilizado las variedades mediterráneas Monastrell y Garnacha. Cada una de estas uvas se vinifica por separado, posteriormente se realiza el cupage, para conseguir la linea personal de este cava. Con la segunda fermentación en la botella, se consigue la toma de espuma según el método...